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  我国开展网讯青岛市价格认证和监测中心监测数据显现，本周该市生猪价格整体坚持平稳略升态势。

  本周生猪商场均匀收购价格为6.36元(每500克，下同)，环比上涨6.00%，同比下降20.20%。猪粮比为5.68:1。

  五花肉、精瘦肉均匀价格分别为14.23元、14.63元，五花肉环比上涨1.43%、同比下降12.54%；精瘦肉环比上涨1.04%，同比下降12.29%。

  青岛新万福食物有限公司本周生猪屠宰数量为23583头，环比下降5.84%，同比下降9.64%。

  供给端反映出当时饲养端出栏节奏有所放缓，部分饲养户存在压栏惜售现象，叠加节前阶段性补栏需求，对猪价构成必定支撑。当时正值元旦往后、新年接近的消费过渡期，商场需求温文康复。

  中心估计，跟着新年备货逐渐发动，短期内生猪及猪肉价格有望坚持稳中偏强运转。主张相关企业合理的组织生产经营，很多购买的人按需收购，一起保护商场平稳有序。(青岛市价格认证和监测中心付迅雪)

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